Les principales fonctions exercées par les diplômés de ce M.S. sont les suivantes : Chef de produit, Responsable des études marketing, Acheteur, Supply Chain Manager, Responsable qualité, Chef de projet, Consultant, Financier, Contrôleur de gestion, dans tous les types d'entreprise du secteur du vivant et de l'agroalimentaire.

Plus précisément, à chacun des 4 parcours proposés dans le cadre de la formation, correspondent des fonctions accessibles aux diplômés de ce M.S. :

 Parcours “Marketing”
En marketing, les Mastèriens sont recrutés par des entreprises agroalimentaires, des entreprises de distribution de produits alimentaires, des sociétés de service ou de conseil, de négoce international, ou de restauration hors foyer.

Fonctions occupées :
 Entreprise multinationale : chef de produit, responsable de marque ou brand manager, assistant du directeur des achats…
 Grande entreprise : adjoint au directeur marketing, responsable export, responsable marketing de marché ou de secteur.
 PME / PMI : adjoint de direction, responsable commercial et/ou marketing.
 Grande distribution : category manager, responsable des achats.
 Entreprises de service : chargé de clientèle, consultant dans un cabinet de conseil, un bureau d'études ou une société de panel.

 Parcours “Finance”
En finance, les Mastèriens travaillent dans des grandes entreprises françaises ou multinationales, ou des PME à fort potentiel ; dans les secteurs des IAA, l'agro-industrie, la santé, les sciences du vivant, l'environnement ou les services qui y sont associés.

Fonctions occupées :
 Entreprise multinationale : adjoint au responsable de branche ou de filiale, assistant contrôleur de gestion, assistant de direction financière, assistant du directeur des achats, assistant trésorier…
 Grande entreprise : adjoint au directeur de centre de profit, responsable du contrôle de gestion dans une unité de production, assistant du directeur financier…
 PME / PMI : responsable de projet ou chargé d'affaires, responsable du contrôle de gestion, responsable financier, adjoint de direction.
 Entreprises de service : analyste financier, ou gestionnaire de portefeuille dans une banque ou un organisme financier intervenant dans les filières des “sciences du vivant”.

 Parcours “Performance Industrielle”
Les Mastèriens travaillent dans les entreprises industrielles de toute taille, de la PMI à la multinationale, dans les secteurs des IAA, l'agro-industrie, les cosmétiques, les parfums, la santé. De façon générale, le parcours “performance industrielle” prépare aux fonctions impliquant un lien direct avec le système de production. La formation fournit aux étudiants les éléments pour répondre aux attentes des futurs employeurs souhaitant améliorer l'efficacité de leurs processus industriels.

 Fonctions occupées pour tout type d'entreprise : responsable de production, responsable supply chain, responsable logistique, directeur ou adjoint au directeur d'usine, responsable amélioration continue, responsable performance industrielle...

 Parcours “Gestion des risques”
Les Mastèriens ayant suivi ce parcours travaillent dans des entreprises multinationales, des grandes entreprises ou des entreprises de service, qui développent un service de gestion de risques, ou qui font évoluer leur service qualité en y intégrant deux dimensions : la préservation environnementale et l'amélioration de la santé-sécurité au travail. D'où la diversité des champs d'emplois qui s'appliquent aux secteurs de l'agroalimentaire, de l'industrie pharmaceutique, ou cosmétologique et les entreprises de biotechnologies.

 Fonctions occupées pour tout type d'entreprise : responsable qualité, Manager HSE, conseiller santé, sécurité, environnement ; coordonnateur de projet IFS, responsable achats, gestionnaire de risques.