Ce concours de dégustation à l’aveugle créé il y a 6 ans, est un des plus grands évènements oenophile organisé par des étudiants en France. Il réunit lors d’une soirée de prestige des équipes d’étudiants issus de grandes écoles et des équipes entreprises.

Cette année, dans le cadre de la salle du grand limonaire de Paul Bocuse, le maître de cérémonie, Markus del Monego, meilleur sommelier du monde 1998, a orchestré la dégustation et animé la soirée autour de vins prestigieux et d’un dîner gastronomique.

L’équipe victorieuse, Mikasa, tout comme les autres participants ont étés récompensés à la hauteur de leur performance. Les participants se sont émerveillés du raffinement du service et de la féerie du lieu.

Toute l’équipe de l’association Sup de Coteaux s’atelle dès à présent à l’organisation du Défi de Bacchus/Rencontre 2008.

Renseignements : supdecoteaux@em-lyon.com