Anissa POMIES

Bio

Je suis chercheuse et professeure en sociologie de la consommation, rattachée au centre de recherche Lifestyle. Mes domaines d'expertise sont le goût, la dynamique des marchés, et les dimensions socio-culturelles de la consommation. Mes travaux de recherche sont publiés dans des revues académiques internationales et francophones telles que The Journal of Consumer Research, Marketing Theory, Consumption, Markets & Culture, et Recherche et Applications en Marketing. J'ai également été Rédactrice en chef invitée du numéro spécial sur le goût publié dans la revue Consumption, Markets and Culture. Dans le cadre de mes activités de recherche, je construis des ponts entre monde académique, entreprises, institutions publiques, et grand public. Soucieuse de l'impact sociétal de mes travaux, je travaille activement sur des projets de recherche-action visant à améliorer l'alimentation en milieu carcéral.